조안 리쿠(Joanne Riku)는 그녀의 고요한 레스토랑에서 제공하는 특별한 요리로 인해 유명한 미국의 유명한 요리사 중 하나입니다. 그녀는 이탈리아 요리에 대한 열정과 창의력으로 많은 팬들을 홀린 셰프 중 하나입니다. 오늘은 그녀의 레시피 중 하나인 "레몬 버터 크림 파스타"를 소개하려고 합니다. 재료 스파게티 또는 페트루치니 파스타 2개의 신선한 레몬 4큰 숟가락 버터 1/2컵 헤비 크림 파슬리 다진 잎 소금과 후추 파마산 치즈 (선택사항) 요리 과정: 레몬의 껍질을 깎고 레몬을 짜서 레몬 주스를 얻습니다. 대형 냄비에 버터를 녹이고 레몬 껍질과 레몬 주스를 넣습니다. 중불에서 레몬 향기가 느껴질 때까지 볶아줍니다. 크림을 더하고 중불에서 약 3분 동안 끓입니다. 크림이 약간 농성되도록 해야 합니다..
