안녕하세요, 요리를 사랑하는 여러분! 오늘은 건강하면서도 맛있는 야채 요리에 대해 알아보려고 합니다. 야채는 다양한 영양소를 함유하며 싱그러운 맛과 아름다운 색상을 선사하는 보물 같은 식재료입니다. 함께 다양한 야채를 활용하여 맛있는 요리를 만들어보는 아이디어를 소개해드릴게요. 1. 야채 볶음 요리 - 색상의 조화와 풍미의 조합 야채를 볶아 담백하면서도 풍미 있는 요리를 만들어보세요. 브로콜리, 당근, 양파, 고추 등 다양한 야채를 선별하여 잘게 썰고 뜨거운 프라이팬에 볶아보세요. 간장과 설탕을 활용한 소스로 맛을 낼 수 있으며, 특별한 양념을 추가해 더욱 풍부한 맛을 만들어보세요. 2. 야채 파스타 - 건강한 카본네이라? 파스타를 먹을 때면 살찌게 된다는 생각이 들 수 있지만, 야채를 활용한 파스타라면..
